Poradenství prasata
Pro hodně selat a hodně masa
Cenný podíl libového masa u prasat ve výkrmu závisí už na krmení březích prasnic, protože svalstvo se tvoří už v těle matky. V období po porodu určuje podíl libového masa rozvoj selat a denní přírůstky.
Později, v období výkrmu, je důležité nenechat zvířata ztučnět, ale nechat je růst na vysoké úrovni, stejně jako je včas porazit, pro dosažení optimálního procenta libového masa.
Tento příklad opět dokazuje, jaké interakce nastávají mezi jednotlivými fázemi života a užitkovosti.
Každý, kdo se podílí na produkci vepřového masa by měl dosahovat co možná nejlepších výsledků ve svém oboru.
Navíc by měla být zvířata optimálně připravována na následující fáze. Toto zvyšuje zisk v systému s uzavřeným obratem stáda a poskytuje rozhodující konkurenční výhody v systému s dělbou práce.
Pro úspěšnou produkci selat a kvalitního masa je tedy nezbytným předpokladem optimální splnění potřeb zvířat v rozdílných fázích života a užitkovosti.
